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      學重慶酸辣粉技術去哪里?需要多少錢?
      學重慶酸辣粉技術

          人們為什么那么喜歡吃重慶酸辣粉?原因在于,重慶酸辣粉的味道好,而且能夠滿足每一位消費者的味蕾,當然就受歡迎。因此很多朋友都看到了商機,都想知道學重慶酸辣粉技術去哪里?需要多少錢?小編今天為你推薦華飛四季旺重慶酸辣粉加盟總部,培訓費用只需千元,總部1對1專人專灶教學,40年大廚一對一傳技,全程實體操作,包教包會,值得你選擇。

          因為粉絲不宜吸附水分和調味料,所以酸辣粉在調配料方面,有借鑒重慶小面的調味手法。比如,使用油辣子海椒,用以獲得了味型的基本定位。姜蒜末不沖調高湯,直接加入,辣味、麻味使用更為猛烈,而且還更嗆。更為重要的是,醋的使用堪稱創舉,揮發性強的醋,可以激發出其他調料的氣味形成綜合香氣,讓一碗酸辣粉那勾人的麻辣酸爽老遠就能聞到。正宗重慶酸辣粉不用山西醋也不用香醋。數百年歷史的保寧醋,嘉陵江中游的冬水釀制,酸香濃郁微甜,醋酸氣味含蓄不刺鼻,是重慶酸辣粉正宗絕配。

          【學重慶酸辣粉技術選華飛四季旺,你的不二之選】

          總部推出的正宗重慶酸辣粉技術培訓項目,在傳承傳統重慶味道的同時,又融入 總部特色,學員已經遍布全國各地,有著下列不同于同行的優勢:

          1、酸辣夠味,辣而不燥油而不膩;

          2、特制紅油紅亮噴香,色清味醇;

          3、不添加任何添加劑,色香味俱佳,傳承經典,風味獨特;

          4、特色紅薯粉晶瑩透亮、勁道十足;

          5、總部承諾毫無保留傳授重慶酸辣粉核心配方;

          6、學習期間師傅手把手教、學員動手反復操作、不限時長、學會學好為止;我們每年培訓專業餐飲人才超過五千人。

          【培訓內容】

          秘制油辣椒的制作、秘制醬的制作、調料的制作、佐料的配比、雜醬的制作、牛肉、肥腸等的制作方法。

          【酸辣粉項目創業攻略】

          一碗6元的售價男女老少都吃得起,一個店一天售出數百碗非常正常,2元左右的材料成本保證了百分之六七十的高毛利潤,實實在在的日進斗金。學重慶酸辣粉技術到華飛四季旺重慶酸辣粉加盟總部,操作簡單,一人打理便可,也不存在任何原料購買限制,更不需要任何專用設備,只要兩口鍋,兩個爐子,一個鋼瓢,一個漏勺便可,無資金積壓,無經營風險,是一個小投資大回報的好項目。


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