大家都知道,不管做什么都講究個步驟和方法,當然做酸辣粉也是一樣的,也有步驟和方法,今天小編就來給大家講講酸辣粉的做法之做酸辣粉的步驟及方法。
酸辣粉的做法步驟一、準備好紅薯粉、青菜;
酸辣粉的做法步驟二、用溫水將紅薯粉浸泡半小時;
酸辣粉的做法步驟三、將浸泡好的紅薯粉放鍋里煮熟;
酸辣粉的做法步驟四、煮好的紅薯粉放涼水泡一會撈出放碗里;
酸辣粉的做法步驟五、青菜洗干凈后放開水里焯水;
酸辣粉的做法步驟六、焯好水的青菜撈出放粉上面;
酸辣粉的做法步驟七、鍋里放油,加入辣椒粉、豆瓣醬慢火煸出紅油;
酸辣粉的做法步驟八、加入雞湯燒開后加入花椒粉、鹽、美極鮮、十三香、醋、雞精調味;
酸辣粉的做法步驟九、將調好的酸辣雞湯淋在紅薯粉上;
酸辣粉的做法步驟十、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可。
以上就是做酸辣粉的十大步驟,每一個步驟都不能出錯,沒有個步驟都是十分重要的,酸辣粉的做法培訓,一定要嚴格按照這個步驟往下走,做酸辣粉和做人一樣,必須嚴謹,必須認認真真。
本文原創,轉載請注明出處:酸辣粉的做法之做酸辣粉的步驟與方法
上一篇:四川酸辣粉的做法之筠連酸辣粉的做法
下一篇:酸辣粉的做法之做酸辣粉的十大步驟
作者:酸辣粉 酸辣粉加盟 酸辣粉培訓 酸辣粉的做法
|