華飛四季旺酸辣粉

    重慶酸辣粉，相信很多人都知道，而且也都吃過，大家都知道酸辣粉非常美味，是地方特色小吃，但是有誰知道重慶酸辣粉的做法呢？

    大家是不是對重慶酸辣粉的做法充滿了好奇呢？大家是不是很想知道，重慶酸辣粉的做法。

    下面我們給大家講講，大家看看重慶酸辣粉的做法是這樣的嗎？

     材料：紅薯粉，花椒粉，花椒油，紅油辣椒，黃豆醬油，老陳醋，味精，碎豬肉，四川榨菜，黃豆，小蔥，鹽 姜蒜汁 豌豆苗。 
    先將紅薯粉用水泡開（二小時）備用，碎豬肉用菜油炒干后加入姜粒，醬油，鹽及高湯慢火熬制30分鐘，作成雜醬。
    黃豆用水泡30分鐘，鍋里加油，放如泡好的黃豆，慢火炒，待黃豆水分干后再炒小會，既為香酥油炸黃豆。
    水燒開后，放入泡好的紅薯粉，待粉變軟，透明，放如豌豆苗后撈起放如碗內。
     迅速加入花椒粉，花椒油，紅油辣椒，黃豆醬油，老陳醋，味精，四川榨菜，小蔥，鹽 姜蒜汁（多放紅油）油炸黃豆。zui后加如雜醬。

      大家看過重慶酸辣粉的做法和上面的介紹是不是一樣的，大家看了以后，通過企業QQ：400-023-8189把答案告訴我哦。我們可以給到大家zui標準的答案，和zui正宗的重慶酸辣粉的做法。