| 提到瑯琊土豆，廣大中小投資者就會想到瑯琊土豆_瑯琊土豆加盟_瑯琊土豆培訓_瑯琊土豆加盟多少錢等問題，因為這些問題都是他們關心的問題。下面我們來給大家介紹一下瑯琊土豆是什么?
瑯琊土豆是重慶、成都等地的地方風味特色小吃，是由四川小吃“天蠶土豆”改進而來，在重慶、成都、樂山等地可比麥當勞的薯條暢銷，多在街頭巷尾擺攤設點，現炸現賣，在重慶、成都、樂山等地可以說是家喻戶曉的特色小吃。
因主料為土豆，用特制刀具將土豆切好炸熟，再配以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養價值。制作簡單，價格便宜，深受當地市民的喜愛。
下面我們看看百度百科關于瑯琊土豆的做法介紹
1、土豆用特制的刀具切成了齒狀，像犬牙交錯，長約四厘米，厚約一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉，其他時令蔬菜打整后待用；
2、鍋內倒入鹵油燒至微微冒煙后轉文火，放入土豆、菜花這種不易熟的蔬菜先炸1分鐘，隨后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分鐘至熟即可控油撈出；
3、將炸好的菜倒入一個較大的容器，然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、蔥和香菜沫拌勻即可，根據個人口味還可加入糖醋。
下面我們看看百度知道關于瑯琊土豆的做法介紹
1、 土豆去皮清洗干凈，切為厚度約一厘米的片，用特制刀具切成波浪形長條。土豆切好放入清水中除去淀粉。
2、小蔥和香菜洗凈，小蔥切蔥花，香菜切小段。
3、鍋內入較多油，大火燒熱，然后轉溫火，放入土豆條炸3-4分鐘，嘗一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以關火撈起了。
4、土豆撈入一個較大的盆，加入切好的小蔥、香菜。
5、根據自己口味加入適量的干辣椒面、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、白砂糖和醋即可。
瑯琊土豆是一種休閑食品，油炸食品，和薯條的口味有點相似。因瑯琊土豆用特殊的設備做出的樣子很好看，又很特別，像瑯琊一樣，所以商家就給它起了一個非常好聽的名字“瑯琊土豆”。
重慶華飛傳授的瑯琊土豆，原材料選用新鮮土豆，用特制刀具將土豆切成波浪型，恰似狼齒，再配以其他蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養價值。重慶華飛瑯琊土豆小本生意，現炸現賣，一車一人即可流動經營。假如你想小本創業，又不知該做啥項目的話，去華飛小吃培訓學�；�1800元學正宗瑯琊土豆技術，做這樣的小本生意會給你帶來意想不到的收獲。
瑯琊土豆經營方式：
瑯琊土豆常見的經營方式以小吃攤位生意常見，經營模式和常見的小吃車模式相似，常見的攤位是在學校門口，休閑食品，學生、孩子都特別喜歡吃這樣的美食，所以在學校門口銷售非常好賣。
瑯琊土豆小本生意創業優勢：
1、好學、好干、好賺，60%利潤空間讓您輕松把錢賺！
2、工藝獨特，口味獨特，油水汪汪香而不膩！
3、千元即可做起來的小本生意，真正的小本生意！
大家應該都知道，瑯琊土豆做起來簡單，但是想要他做出來正宗，真正的好吃，就不那么容易了，瑯琊土豆技術關鍵就在于調料的調配了，普通市場上的瑯琊土豆不能滿足顧客的需求，主要原因是味道不夠正宗。要想學正宗瑯琊土豆技術，開一個正宗的瑯琊土豆加盟店，歡迎聯系瑯琊土豆重慶加盟總部-重慶華飛公司。
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